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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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| 価格・対価 : |
5 |
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| 品揃え : |
4 |
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| 品質 : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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| 住所：〒880-0865 宮崎県宮崎市松山1丁目7-35 |
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電話：0985-22-4037
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 斉藤製あん所についてまちログを書く
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| 投稿者 るるさるさん 投稿日 2007年03月23日 |
| 生あん♪ |
お彼岸ということで、手作りおはぎを作る方に
ゼヒ知っておいて貰いたいお店です☆
（もう遅いか？）
生あん（砂糖を混ぜる前の状態）の卸屋さん。
宮崎市内の和菓子、洋菓子店に生あんを卸しているのですが、
小売もやってます＾＾
この生あんにザラメを水で溶かしたものを加えて
焦がさぬように練り練りと練りこむのが
めんどくさいけど、楽しいのです。
ある程度水分が飛んだら、砂糖と塩で味をととのえて
オリジナルのあんこを作ります♪
市販のアンコに納得できない方は１度試してみてね＾＾
生こしあん：1kg700円ナリ☆ |
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