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そどみそさん -

マチシリ博士

2008年10月10日更新

そどみそさん

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熊谷タウン > グルメ > 和食 > 寿司

聖天寿し

食事重視　

1,000円未満

投稿日時 2007年10月22日

妻沼のおいなりさん

勝手に埼玉PR第4弾。

妻沼の聖天寿し！！
こりゃデカイ！てか長い！！
お腹にドカンと来ること間違い無しな、いなりずしです。

日本三大聖天のうちの一つ「妻沼聖天山」
ここを訪れた際には必ず食べていただきたい逸品。

長さ15cmほどのいなり3個とのり巻き4個で430円。
430円ですよ？奥さん♪

聖天さんの貴惣門の細かい彫刻に感動した後は
このいなりずし！
これで明日もホームランだぜ！

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熊谷タウン > 公共機関・施設 > 公共機関 > 市区町村

熊谷市ムサシトミヨ保護センター

投稿日時 2007年10月22日

県の魚「ムサシトミヨ」

勝手に埼玉PR第5弾。

日本で唯一、熊谷のみに生息する魚「ムサシトミヨ」
清流にしか住めないこの魚、一時は絶滅寸前まで追い込まれますが
市民グループの頑張りで土俵際で踏ん張り
今では大分増えたみたいです。

この保護センターではムサシトミヨが展示されてます。
小学生の時にグループ研修で行きました（古いなオイ！）

見学無料。
ただし見学には予約が必要です。

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熊谷タウン > ショッピング > 専門店・専門販売 > 食品・菓子・酒屋

紅葉屋本店

投稿日時 2007年10月21日

埼玉銘菓「五家宝」

勝手に埼玉PR第3弾。

埼玉三大銘菓って知ってますか？
草加の「せんべい」
川越の「芋菓」
熊谷の「五家宝」

今回ご紹介するのはボクも大好きな「五家宝」です。

んと、平たく言うと「きなこ棒」です♪
平たく言いすぎたかな？（笑）

独特の食感は餅を砕いて煎ることによって生まれ
香ばしい風味はまぶしたキナコによって決まります。

昔は熊谷周辺でも、良質なもち米や大豆が作られていたんですね。
頑張れ、近郊農家♪

15本入り、個別包装になったものが500円なり☆
お土産にどうぞ♪

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熊谷タウン > グルメ > 和食 > 和風料理

岩瀬フライ屋

食事重視　

1,000円未満

投稿日時 2007年10月21日

フライって知ってます？

「朝まんじゅうに昼うどん」っていう言葉があるほどに
実は小麦の品質が良い埼玉県。
PR不足みたいなのでボクがPRします。

彩の国さいたま応援キャンペーン第2回。
行田名物「フライ」

お好み焼きのようで違う。もんじゃとも違う。
なんじゃこりゃ？フライです。

ネギ焼きに近い粉物で、行田、熊谷、吹上周辺にしかないと思います。
お好み焼きは具を混ぜてから焼き上げるのに対して
フライは生地だけを先に焼きながら肉やネギなどの具を投入。

小麦粉メインの食べ物です。
小麦粉がメインなので、お好み焼きより軽くて
どちらかと言うとおやつですね。

地方によっては「どんどん焼き」って呼ばれてますが、
ボクにとって馴染み深いのは「フライ」ですね♪

お値段、350円か400円だったと思うなり☆

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