むっとりは韓国慶尚南道の方言でくいしんぼうとい
う意味。当店のスタンスはこの一言で表現している
。肉は宮崎黒毛和牛を使用。和牛の旨さを楽しんで
もらい、タレ、キムチ、コチュジャン、スープ類な
ど全てが手作りの韓国家庭料理が自慢のお店です。
塩は日本海の無添加自然塩を使用しそのほかの材料
も韓国産にこだわっている。在日韓国の母から受け
継がれてきた家庭料理の味を是非楽しんでいただき
たい。お酒は韓国焼酎をはじめ韓国酒や日本酒、ワ
イン、いも焼酎も数々。レバー刺しなど生物の入荷
があれば、本日のお勧めに注目して頂きたい。和牛
でも値段はリーズナブルに設定している。並カルビ
800円でも充分においしく楽しめます。湘南芝ヶ
崎店と東京恵比寿店につぐ3店目が宮崎むっとり。
座敷有りテーブル有り、カウンターも有りで、お一
人様でもカップルでもファミリーでも気軽にお越し
になれます。くいしんぼうにはたまらない、むっと
りです。